Компания "Челябинский кузнечно-прессовый завод (ЧКПЗ)"
Обязанности:Ведение процесса выпечки и жарения кондитерских и хлебобулочных изделий;
Укладка тестовых заготовок на листы, в кассеты, формы;
Подготовка льезона и смазывание изделий перед выпечкой;
Посадка кондитерских изделий в печи, жарочные шкафы, закладка в жир (во фритюр);
Контроль за температурным режимом и влажностью в пекарной камере по контрольно-измерительным приборам и соблюдение температуры фритюра;
Определение окончания выпечки, жарения изделий их выемка, охлаждение, обслуживание пекарских камер, жарочных шкафов, автоматов по выпуску пончиков и другого оборудования;
Первичная обработка сырья (просеивание, процеживание, переборка, измельчение, размягчение);
Приготовление фаршей и подготовка сырья для них;
Глазировка изделий, отделка их измельченным орехом, сахарной пудрой.
Официальное трудоустройство (отпуска по графику, больничный лист и т.д.);
28 Сентября
Повар (Магнитогорск, Герцена, 6)
Магнитогорск
от 40 000 до 47 000 руб.
Компания "Перекресток" Наши предложения: - стабильность: официальное трудоустройство и белая зарплата - доступность: предложим удобный...
29 Сентября
Челябинск
от 42 000 до 56 000 руб.
Компания "Челябинский кузнечно-прессовый завод (ЧКПЗ)" Обязанности: Ведение процесса выпечки и жарения кондитерских и хлебобулочных изделий;...
29 Сентября
Южноуральск
от 38 000 до 45 000 руб.
Компания "Дубровская Елена Андреевна" Обязанности: • приготовление горячих блюд • заготовки Требования: •Желание работать ,...
29 Сентября
Челябинск
от 35 000 до 38 000 руб.
Компания "Компания Уральские пельмени" Обязанности: Приготовление блюд согласно ТТК; обеспечение правильного хранения продуктов;...
06 Октября
Магнитогорск
Компания "Итальянцы и Вино" Бонасера, кандидат! Мы - команда ресторана «Итальянцы и вино» приглашаем тебя к нам на позицию повара. У нас...
Вакансия размещена в отрасли