Специалист на входящие сообщения удаленно

Описание

Резюме Серкова Екатерина
Владимировна

Занятость: полная
График работы: полный день
Готовность к командировкам: нет Желаемая зарплата: от 60000р.

ЛИЧНЫЕ ДАННЫЕ
Гражданство: Российская Федерация Место проживания: г. Москва Образование: Высшее
Дата рождения: 17.05.1996 Семейное положение: замужем Телефон: 8-903-540-74-32
E-mail: Nial17@mail.ru
О себе: В данный момент времени нахожусь в декретном отпуске, ищу подработку с возможностью удаленной работы.



О П Ы Т Р А Б О Т Ы

Декабрь 2021 - по настоящее время
Директор склада
Яндекс лавка
Должностные обязанности:
Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей и достоверности их учета
Контроль за соблюдением режимов хранения, сроков годности продукции
Организация эффективного процесса приемки, хранения и отгрузки
Проведение еженедельных инвентаризаций
Поддержание трудовой и технологической дисциплины, контроль за соблюдением норм охраны труда и противопожарной безопасности.
Контроль качества поступающего сырья, сроков годности.

Февраль 2021-ноябрь 2021
Управляющий кондитерской-кулинарией Кондитерская-кулинария , Москва Должностные обязанности:
Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана
Обеспечение и соблюдение корпоративных стандартов качества и обслуживания
Управление товарооборотом, финансовой деятельностью, бюджетирование, ведение корпоративной отчетности
Управление персоналом кондитерской, организация и контроль работы, подбор, обучение, аттестация, развитие персонала.
Формирование табелей и графиков работы персонала
Проведение ежемесячной инвентаризации, работа с системой заказов
Развитие внутренней доставки кондитерской, контроль работы курьеров.

Июнь 2020- сентябрь 2020 Директор склада Яндекс Лавка, Москва Должностные обязанности:
Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей и достоверности их учета
Контроль за соблюдением режимов хранения, сроков годности продукции
Организация эффективного процесса приемки, хранения и отгрузки
Проведение еженедельных инвентаризаций
Поддержание трудовой и технологической дисциплины, контроль за соблюдением норм охраны труда и противопожарной безопасности.
Контроль качества поступающего сырья, сроков годности.
Контроль скорости и качества сборки заказов.

Июль 2017 - май 2020, сентябрь 2020 - ноябрь 2020
Директор ресторана
Хлеб Насущный, Москва
Должностные обязанности:
обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана
управление сменой: персоналом, продажами
создание эффективной команды сотрудников
обучение, оценка и развитие персонала
создание мотивационных программ для достижения финансовых целей
составление графика работы персонала
контроль за соблюдением кассовой дисциплины
проведение и закрытие еженедельных инвентаризаций
планирование бюджета ресторана и контроль его достижения
контроль выполнения финансовых показателей ресторана(LaborCost, COGS, Wastage, MISC)
контроль соблюдения стандартов компании
составление заказов внутренним и внешним поставщикам
ведение документооборота Достижения:
Ресторан-лидер перевыполнения бюджета за 2019 год по сети.

Май 2016- июнь 2017
Менеджер ресторана
Сеть кофеен , Москва
Должностные обязанности:
управление сменой
составление графика персонала
работа с гостями, решение конфликтных ситуаций, работа с жалобами

обучение и развитие персонала
составление заказов внутренним и сторонним поставщикам
снятие месячных инвентаризаций
проведение КЛН, контроль за соблюдением стандартов компании
июнь 2013- май 2016
Официант-наставник
Сеть кофеен , Москва
Должностные обязанности:
обслуживание гостей по стандартам компании, шагам сервиса
применение методик продаж для увеличения товарооборота
обучение новых сотрудников


ОБРАЗОВАНИЕ
Учебное заведение: МГУТУ им. К.Г. Разумовского Год окончания: 2021
Факультет: Управление качеством
Специальность: Управление качеством в технологических системах




ПРОФИЛЬ
Профессиональные навыки:

Опыт работы в системах 1С и IIKO, R-keeper, WMS
Применение в работе цикла PDCA и матрицы Эйзенхауэра
Управление персоналом
Сокращение расходов, решение административных и хозяйственных вопросов
Организаторские навыки
Деловая коммуникация

Иностранные языки: Английский (базовый)
Компьютерные навыки: Microsoft World, Microsoft Excel, Microsoft Power Point, печать, сканирование, копирование документов, Интернет, Электронная почта Водительские права: категория B, B1
Интересы: фитнес, чтение исторической и профессиональной литературы, игра на музыкальных инструментах.
Личные качества: энергичность, стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность, пунктуальность.