Шеф-повар, су-шеф, повар
Михаил Николаевич
Возраст
46 лет (27 Августа 1978)
Город
Челябинск
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
5 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества, контроль сроков годности, проведение инвентаризаций, управление персоналом, управление производством, организаторские навыки, поварское дело, опыт работы на хоспере и гриле, опыт работы с коптильней, опыт работы бренд-шефом.
Среднее специальное
Челябинск, 2007 — 2010 гг.
Имею опыт работы как в ресторанах, так и в столовых, на производстве. Легко адаптируюсь в новой среде. Целеустремленный, внимательный, ответственный, мобильный. Посещал отраслевые обучающие мероприятия (Gstreet 2017, Gastreet 2018, Завтрак шефа 2018). Был волонтером на фестивале IKRA 2018.
27 декабря, 2009
30 000 руб
7 ноября, 2013
18 000 руб
18 марта, 2013
15 000 руб
Резюме размещено в отрасли