Администратор

Описание

Семейное положение: холост.
Гражданство: Россия
Желаемый график работы: полный рабочий день
1 Цель
Развитие и карьерный рост в вашей компании.

2 Образование
2014 г. ЧФ Московский государственный гуманитарно-экономический институт
Специальность «Технология продукции общественного питания»
Квалификация Технолог

3 Опыт работы
28.12.2015 — 20.02. 2016. ИП Пеева «History espresso-bar»
Должность: Бариста
— Участие в разработке меню;
— Подготовка бара к приему гостей;
— Приготовление кофе и других напитков согласно меню;
— Приготовление завтраков;
— Обслуживание гостей бара;
— Работа с кассой;
— Кассовая дисциплина;
— Приёмка поставок;
— Проведение промо и рекламных акций;
— Инвентаризация, ревизия;
04.2015 — 12.2015 г. ООО «Бургер рус» Ресторан «Burger King»
Должность: Член бригады ресторана (повар)
— Приготовление сэндвичей согласно ТТК;
— Механическая и кулинарная обработка сырья;
— Содержание рабочего места в чистоте;
— Приёмка и экспедиция продуктов;
— Проведение промо и рекламных акций;
— Инвентаризация, ревизия;

ООО РестоГрупп сеть кафе «Печеная картошка»
Приготовление супов и салатов согласно ТТК;
05.2011—09.2011 Работа на раздаче;
Механическая и кулинарная обработка сырья;

Профессиональные навыки и знания
• Умение работать по ТК и ТТК.
• Умение работать в команде

О себе
• Коммуникабельность, активная жизненная позиция.
• Нацеленность на результат.
• Стрессоустойчивость.
• Стремление к развитию и профессиональному росту.
• Готов к долгосрочному сотрудничеству.
• Наличие личного автомобиля.
• При назначении собеседования, могу представить характеристики и номера телефонов рекомендателей.