Повар

28 Мая 2026

от 55 000 руб.

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО

Город:

Челябинск

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "УРАЛЬСКИЙ КОМБИНАТ ПИТАНИЯ""

Ответственность:
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, фирменным рецептам. Соблюдение при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Соблюдение санитарных норм и правил.

Требования:

Контроль качества продуктов
Приготовление третьих блюд
Контроль качества готовых блюд
Вежливость
Активность, активная жизненная позиция
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Ответственность , добросовестность
Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
Контроль качества продуктов
Приготовление третьих блюд
Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседства
Контроль качества готовых блюд
Вежливость
Активность, активная жизненная позиция
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Ответственность , добросовестность
Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
Образование: среднее профессиональное профильное образование. Стаж работы: не менее года на четвертом квалификационном уровне. Наличие действующей личной медицинской книжки. Знание рецептуры и современных технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.