Технолог общественного питания( Челябинск Кейтринг )
22 Мая 2025
от 95 000 руб.

Город:
Челябинск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Челябинск Кейтринг"
Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов в области общественного питания!
Мы ищем талантливого и ответственного Технолога общественного питания, который будет готовить качественное и безопасное питание для экипажей и пассажиров, вылетающих из Челябинска. Если вы стремитесь к совершенству и хотите работать в динамичной и дружной команде, то эта вакансия для вас!
Должностные обязанности:
- Разработка, внедрение оптимизация блюд для экипажей и пассажиров, сотрудников офиса.
- проработка сырья.
- работа с ТТК
- Контроль качества и безопасности питания
- Организация и контроль технологических процессов на кухне
- Обучение и наставничество младшего персонала
Условия оплаты:
- Конкурентоспособная заработная плата, выплачиваемая два раза в месяц
- Приемии по итогам работы.
График работы и занятость:
- График работы: 5/2
- Рабочие часы: 8 часов в день
- Полная занятость на месте работодателя
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративные скидки
- Доставка до места работы служебным транспортом
Требования:
- Профильное высшее или средне специальное образование
- Опыт работы от 1 года в сфере общественного питания
- Базовые знания технологии приготовления пищи
- Знание современных технологий приготовления пищи
- Умение работать в команде и обучать других
- Ответственность и внимательность к деталям
О компании: В настоящее время оператором по предоставлению бортового питания в Челябинске является ООО «Челябинск кейтринг сервис» - совместный проект ОАО «Челябинское авиапредприятие» и ведущего мирового производителя бортового питания LSG Lufthansa Service Europa/Africa GmbH (LSG Sky Chefs). Цех бортового питания занимает площадь в 1500 кв.м., его расчетная производительность составляет до 5000 рационов в сутки. Предприятие укомплектовано современным оборудованием ведущих европейских производителей, позволяющим не только обеспечивать оптимальный технологический цикл, но и сохранять высокое качество и индивидуальные вкусовые свойства блюд. Были разработаны разнообразные варианты меню, способного удовлетворить самые взыскательные вкусы. На предприятии завершен процесс внедрения европейских стандартов качества HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points - "Анализ рисков и критические контрольные точки"). Данная система качества обеспечивает наилучшие результаты, поскольку под контроль взят каждый технологический этап - от выбора поставщиков до финальной загрузки питания в самолет. Операционная деятельность собственного Цеха бортового питания является важным этапом в развитии Челябинского аэропорта и частью реализации комплексной инвестиционной программы, нацеленной на развитие инфраструктуры воздушных ворот региона.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
02 Июня
Кухонный работник (в Челябинскую область)
Коркино
от 72 000 руб.
Компания "ЧАЗ МетеорСтафф" Приглашаем КУХОННЫХ РАБОЧИХ, для работы вахтовым методом в город МИАСС! ЗП (на руки): за месяц – от 68 000...
04 Июня
Челябинск
от 36 000 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...
03 Июня
Пекарь (Озерск, Челябинская, 40)
Озерск (Челябинская область)
от 30 200 до 38 200 руб.
Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Оформление по ТК РФ Фиксированный оклад + премии и...
03 Июня
Кухонный работник (Челябинская область г. Миасс)
Озерск (Челябинская область)
от 75 000 до 80 000 руб.
Компания "ЧАЗ МетеорСтафф" Приглашаем КУХОННОГО РАБОТНИК, для работ вахтовым методом на предприятии в г. Миасс. ЗП ( на руки): за 26 рабочих...
03 Июня
Воспитатель (Педагогический отдел), г. Челябинск
Челябинск
Компания "ГБУЗ Челябинская областная детская клиническая больница" Обязанности: 1. Проведение мероприятий с детьми по методикам...
Вакансия размещена в отрасли