Заведующий производством (технолог)
04 Октября 2024
от 120 000 руб.
Город:
Челябинск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Сибгидромехстрой"
Обязанности:- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступления реализации продуктов.
- Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Осуществлять расстановку поваров и других работников производства.
- Составлять график выхода поваров на работу.
- Проводить бракераж готовой пищи и составлять меню.
- Контролировать правильность эксплуатации оборудования и других основных средств.
- Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
- Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности.
- Опыт работы не менее 3 лет;
- Высшее профильное образование.
- Вахтовый метод работы (45/45).
- Работа на месторождении в ЯНАО.
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
- Доставка к месту работы и обратно за счет работодателя.
- Бесплатное питание в собственной столовой.
- Бесплатное проживание в вагон-городке.
- Баня
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Инженер-технолог производства оцинкованной продукции
Челябинск
от 100 000 руб.
Компания "Челябинский цинковый завод" Обязанности: Коммуникации с потенциальными заказчиками линий горячего цинкования, покупателями цинка...
27 Сентября
Технолог пищевого производства (слоеное тесто)( Объединение Союзпищепром )
Челябинск
от 70 000 руб.
Компания "Объединение Союзпищепром" Приглашаем ТЕХНОЛОГА на новую линию слоёного теста Обязанности: Визуальный контроль сырья при...
25 Сентября
Главный технолог( Орский завод металлоконструкций )
Челябинск
от 80 000 руб.
Компания "Орский завод металлоконструкций" Обязанности: Разработка и контроль основных технологических процессов производства Расчет норм...
26 Сентября
Технолог пищевого производства( Мазис )
Челябинск
от 100 000 руб.
Компания "Мазис" Обязанности: Контроль качества сырья и произведенной продукции; Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий...
24 Сентября
Инженер-технолог (машиностроение)
Миасс
от 80 000 руб.
Компания "ЗПА Спецавтотехника" Завод пожарных автомобилей "Спецавтотехника" один из основных производителей пожарной и аварийно-спасательной...
Вакансия размещена в отрасли